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HRC

Stage – Communication, Expérience Client & Développement

Stage @Dans le Noir ? pour Assistant manager F/H
  • 6 Place Aristide Briand, 44000 Nantes
  • Date de publication : 1 juin 2026
  • Visiteur(s): 37
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Détail de l'emploi

  • Job ID 18082
  • Nombre de postes à pourvoir  1
  • Salaire  4.5€/heure

Description de l'emploi

POSTE ET MISSIONS :
Sous la responsabilité de la Manager du restaurant, vous participerez au bon fonctionnement et au développement
de l’établissement. Les missions sont variées et évolutives selon les périodes et les projets.

EXPÉRIENCE CLIENT & OPÉRATIONNEL
Présence terrain principalement sur les temps forts du restaurant (soirées et week-ends).

  • Participation à la coordination des services afin de garantir une expérience client fluide et qualitative
  • Accueil et accompagnement des clients avant et après leur expérience
  • Participation aux debriefings post-expérience
  • Suivi et gestion des réservations
  • Réponse aux demandes clients par email et téléphone
  • Soutien ponctuel aux équipes en salle et en coordination opérationnelle

COMMUNICATION & RÉSEAUX SOCIAUX

  • Animation des réseaux sociaux du restaurant (Instagram, Facebook)
  • Création de contenus photo/vidéo sur le terrain
  • Participation à la stratégie de communication locale
  • Suivi de l’e-réputation du restaurant (Google Business, TripAdvisor…)
  • Rédaction de contenus web et articles SEO
  • Participation aux réunions communication du groupe avec les équipes France et international

DÉVELOPPEMENT & ÉVÉNEMENTIEL

  • Participation à l’organisation d’événements et d’animations
  • Développement de partenariats locaux
  • Participation aux projets de communication et développement du restaurant
  • Soutien ponctuel sur des missions commerciales et privatisations

PROFIL :
Étudiant(e) bac +2/+3 avec une spécialisation communication, marketing, gestion de projet, hôtellerie-restauration,
commerce ou équivalent.
Nous recherchons un profil rigoureux, organisé et passionné qui a envie de s’investir dans un projet porteur de
sens. Si vous êtes prêt·e à rejoindre une équipe dynamique et bienveillante, postulez dès maintenant !

  • Organisé·e et rigoureux·se
  • Curieux·se et proactif·ve
  • À l’aise dans les environnements dynamiques
  • Bon relationnel et vrai sens du service
  • Créatif·ve et force de proposition
  • Intéressé·e par les univers de l’hospitality, de l’événementiel et de la communication

Une première expérience en restauration, événementiel ou communication est un plus.

INFORMATIONS PRATIQUES :

  • Organisation hybride : télétravail + présence terrain (rythme indicatif : 2 jours télétravail / 3 jours terrain)
  • Présence principalement du mercredi au dimanche selon planning
  • Type de contrat : stage 35h/semaine
  • Gratification légale
  • Prime télétravail : 50€ net/mois
  • Prise en charge à 50 % des transports en commun
  • Date de démarrage : septembre / octobre 2026

Fichiers joints

Compétences requises

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