Pour notre établissement La DifférAnce, situé au Sentier des Douaniers à Roquebrune Cap Martin, dans un cadre idyllique face à la mer, nous recherchons différents profils pour la saison 2026.

Vous pouvez découvrir notre restaurant sur notre site web www.ladifferance.com ou sur notre compte Instagram.

*Vos qualités:

Vous savez maitriser les techniques culinaires et de cuisson.

Vous êtes passionné par la cuisine. Vous êtes rapide, organisé et efficace

Vous avez le sens des responsabilités, de l’organisation et de la gestion.

Vous avez une connaissance approfondie des produits et des techniques de cuisine.

*Vos missions:

Vous remplacez le chef de cuisine en cas d’absence temporaire.

Vous intégrez, formez, encadrez et animez l’équipe de cuisine.

Vous êtes capable de travailler en autonomie et sous pression.

Vous participez à la mise en place et à la distribution des plats.

Vous êtes responsable des stocks et de la reception des marchandises.

Vous participez à la maintenance et l’entretien des locaux, de l’équipement et du matériel de cuisine.

Vous garantissez le respect des règles d’hygiène, et du rangement de la cuisine dans son ensemble.

Vous avez une présentation générale soignée, et une bonne hygiène corporelle (barbe propre et bien taillée, cheveux propres et attachés etc)

Si vous souhaitez faire partie de notre équipe de choc, à vos CV !

Type d’emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 5 mois

Horaires :

• Disponible le week-end
• Heures supplémentaires
• Travail en journée
• Travail en soirée

Rémunération supplémentaire :

• Pourboires

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

Expérience:

• Gestion d’une cuisine: 5 ans (Requis)