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Les Centres de Formation

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France
Auvergne-Rhône-Alpes 97Bourgogne-Franche-Comté 39Bretagne 48Centre-Val de Loire 28Corse 7Grand Est 74Hauts-de-France 71Île-de-France 84Normandie 47Nouvelle Aquitaine 97Occitanie 81Pays de la Loire 50Provence-Alpes-Côte d’Azur 73Outre-mer 18
Étranger
Belgique 1Canada 4Italie 1Luxembourg 1Portugal 1Principauté d'Andorre 1Royaume Uni 2Suisse 5

Centres de formation : Bourgogne-Franche-Comté

Département Établissement Ville Contact Formations
Côte d'Or ECOLE DES METIERS DE DIJON LONGVIC ☎ 03 80 68 48 80
✉ contact@ecoledesmetiers.fr
🌠https://ecoledesmetiers.fr
Voir 23 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
BP
– Arts de la Cuisine (AC)
– Boucher
– Boulanger
BTM
РP̢tissier Confiseur Glacier Traiteur
BTS
Рoption A Management d'unit̩ de restauration
Рoption B Management d'unit̩ de production culinaire
Рoption C Management d'unit̩ d'h̩bergement
CAP
– Agent polyvalent en Restauration
– Boucher
– Boulanger
– Charcuterie Traiteur
– Chocolaterie Confiserie
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
РP̢tissier
CS
РAccueil en R̩ception (AR)
– Cuisinier en Desserts de Restaurant (CDR)
РEmploy̩ Barman
РEmploy̩ Traiteur (ET)
РP̢tisserie de Boutique
– Vente Conseil en Boucherie
TITRE PRO
– Sommelier Caviste
Côte d'Or ECOLE FERRANDI – CAMPUS DE DIJON DIJON ☎ 03 45 43 32 59
🌠https://ferrandi-paris.com/fr/nos-campus/dijon		 Non renseigné
Côte d'Or GRETA 21 – MONTBARD MONTBARD ☎ 03 80 89 90 30
✉ agencecom.greta21@ac-dijon.fr
🌠https://bourgogne-greta.fr/vos-greta-en-bourgogne/le-greta-21/vous-renseigner/montbard		 Non renseigné
Côte d'Or LYCEE D’ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL CLOS MAIRE BEAUNE ☎ 03 80 24 40 00
🌠https://lyc-closmaire-beaune.eclat-bfc.fr
Voir 1 formation(s)
BTS
– Tourisme
Côte d'Or LYCEE PROFESSIONNEL ANNA JUDIC SEMUR EN AUXOIS ☎ 03 80 89 70 00
✉ ce.0210047m@ac-dijon.fr
🌠https://lyc21-annajudic.ac-dijon.fr		 Non renseigné
Côte d'Or LYCEE PROFESSIONNEL LE CASTEL DIJON ☎ 03 80 76 70 00
✉ ce.0210019g@ac-dijon.fr
🌠https://lyc-lecastel-dijon.eclat-bfc.fr
Voir 15 formation(s)
BAC PRO
РBoulanger P̢tissier
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
BAC TECHNO
РSciences et Technologies de l'H̫tellerie et de la Restauration (STHR)
BTS
РManagement en H̫tellerie Restauration (MHR)
CAP
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
– Production et Service en Restauration (PSR)
CS
РOrganisateur de R̩ceptions
РP̢tisserie de Boutique
РP̢tisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie (PGCCS)
– Sommellerie, Caviste
TITRE PRO
– Cuisinier
РBoulangerie P̢tisserie
– Commercialisation et Service en restauration
Côte d'Or LYCEE PROFESSIONNEL PRIVE SAINT BENIGNE DIJON ☎ 03 80 58 33 43
✉ info@groupe-sb.org
🌠https://sb-lycee.fr
Voir 3 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
BTS
– Tourisme
Côte d'Or SB FORMATION DIJON ☎ 03 80 70 12 32
✉ sbformation@groupe-sb.org
🌠https://sb-formation.fr
Voir 3 formation(s)
BTS
РManagement en H̫tellerie Restauration (MHR)
– Tourisme
CS
– Cuisinier en Desserts de Restaurant (CDR)
Doubs CFA DU PAYS DE MONTBELIARD BETHONCOURT ☎ 03 81 97 36 37
✉ contact@cfa-montbeliard.org
🌠https://cfa-montbeliard.eu
Voir 11 formation(s)
BP
– Arts de la Cuisine (AC)
– Boulanger
CAP
– Boulanger
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
РP̢tissier
– Production et Service en Restauration (PSR)
CS
РBoulangerie sp̩cialis̩e
– Cuisinier en Desserts de Restaurant (CDR)
РP̢tisserie de Boutique
TITRE PRO
РEmploy̩ Polyvalent en Restauration (EPR)
Doubs CFA HILAIRE DE CHARDONNET BESANCON ☎ 03 81 41 29 70
✉ contact@cfa-hilaire-de-chardonnet.fr
🌠https://cfa-hilaire-de-chardonnet.fr
Voir 15 formation(s)
BM
РP̢tissier Chocolatier Confiseur Glacier Traiteur
BP
– Arts de la Cuisine (AC)
– Arts du Service et Commercialisation en Restauration (ASCR)
– Boucher
– Boulanger
– Charcutier Traiteur
CAP
– Boucher
– Boulanger
– Charcuterie Traiteur
– Chocolaterie Confiserie
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
РP̢tissier
CS
РBoulangerie sp̩cialis̩e
РEmploy̩ Traiteur (ET)
Doubs GRETA – CFA DE BESANCON BESANCON ☎ 03 81 88 25 94
✉ greta.besancon@ac-besancon.fr
🌠https://greta.ac-besancon.fr		 Non renseigné
Doubs LYCEE DES METIERS NELSON MANDELA AUDINCOURT ☎ 03 81 36 22 00
✉ ce.0250001r@ac-besancon.fr
🌠https://lycee-nelson-mandela.fr
Voir 5 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
CAP
РAgent d'accompagnement au grand ̢ge (AAGA)
– Cuisinier
TITRE PRO
РR̩ceptionniste en H̫tellerie et H̫tellerie de plein air
Doubs LYCEE PROFESSIONNEL HOTELIER CONDE BESANCON ☎ 03 81 81 71 55
✉ ce.0250014e@ac-besancon.fr
🌠https://lyc-conde-besancon.eclat-bfc.fr
Voir 5 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
CAP
РCr̩mier Fromager
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
Doubs LYCEE PROFESSIONNEL TOUSSAINT LOUVERTURE PONTARLIER ☎ 03 81 39 02 21
✉ ce.0251349f@ac-besancon.fr
🌠https://lyc-tlouverture-pontarlier.eclat-bfc.fr
Voir 5 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
CAP
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
РP̢tissier
Haute Saône CFA DE HAUTE SAONE VESOUL ☎ 03 84 76 39 70
✉ cfa70@artisanat-bfc.fr
🌠https://cmaformation-bfc.fr
Voir 22 formation(s)
BM
– Boulanger
BP
– Arts de la Cuisine (AC)
– Arts du Service et Commercialisation en Restauration (ASCR)
– Boulanger
BTM
РP̢tissier
CAP
– Boucher
– Boulanger
– Charcuterie Traiteur
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
РP̢tissier
– Production et Service en Restauration (PSR)
CCP
– Commis de cuisine
CS
РBoulangerie sp̩cialis̩e
РEmploy̩ Barman
РP̢tisserie de Boutique
– Vente Conseil en Boucherie
MASTER OF SCIENCE
РDestinations et H̫tellerie de Plein Air
– Directeur d’établissement de luxe en hôtellerie internationale
MISE A NIVEAU
РH̫tellerie Restauration
TITRE PRO
– Agent de Restauration
– Cuisinier
Haute Saône LYCEE POLYVALENT LUMIERE LUXEUIL LES BAINS ☎ 03 84 40 21 21
✉ ce.0701078s@ac-besancon.fr
🌠https://lyc-lumiere.ac-besancon.fr/
Voir 4 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
CAP
РAgent d'accompagnement au grand ̢ge (AAGA)
– Production et Service en Restauration (PSR)
Haute Saône LYCEE PROFESSIONNEL PONTARCHER VESOUL ☎ 03 84 97 03 33
✉ ce.0700882d@ac-besancon.fr
🌠https://lycee-pontarcher.fr
Voir 6 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
BTS
РManagement en H̫tellerie Restauration (MHR)
CAP
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
CS
РEmploy̩ Traiteur (ET)
Jura CFA DU JURA GEVINGEY ☎ 03 84 47 33 72
✉ cfadujura@artisanat-bfc.fr
🌠https://cmaformation-bfc.fr
Voir 34 formation(s)
BAC PRO
– Cuisine
BACHELOR
– Responsable d'Etablissement touristique
BM
РP̢tissier Chocolatier Confiseur Glacier Traiteur
BP
– Arts de la Cuisine (AC)
– Arts du Service et Commercialisation en Restauration (ASCR)
– Boucher
– Boulanger
– Charcutier Traiteur
BTM
– Chocolatier Confiseur
– Glacier fabricant
РP̢tissier
BTS
РManagement en H̫tellerie Restauration (MHR)
CAP
– Boucher
– Boulanger
– Charcuterie Traiteur
– Chocolaterie Confiserie
– Cuisinier
– Glacier Fabricant
РP̢tissier
– Production et Service en Restauration (PSR)
CS
РBoulangerie sp̩cialis̩e
– Cuisinier en Desserts de Restaurant (CDR)
РEmploy̩ Barman
РEmploy̩ Traiteur (ET)
РP̢tisserie de Boutique
РTechniques du Tour en boulangerie-p̢tisserie
– Vente Conseil en Boucherie
CTM
РVendeur en Boulangerie P̢tisserie
MISE A NIVEAU
РH̫tellerie Restauration
TITRE PRO
РAgent de Propret̩ et d'hygi̬ne
– Agent de Restauration
– Brasseur
– Cuisinier
– Sommelier Caviste
Jura GRETA DU JURA DOLE ☎ 03 84 86 90 00
🌠https://ac-besancon.fr		 Non renseigné
Jura GRETA DU JURA ST CLAUDE ☎ 03 84 86 90 00
🌠https://ac-besancon.fr		 Non renseigné
Jura GRETA DU JURA LONS LE SAUNIER ☎ 03 84 86 90 00
✉ greta.jura@ac-besancon.fr
🌠https://greta.ac-besancon.fr		 Non renseigné
Jura INFA BOURGOGNE FRANCHE COMTE DOLE ☎ 03 84 82 66 97
✉ franchecomte@infa-formation.com
🌠https://infa-formation.com/etablissements/dole
Voir 2 formation(s)
TFP
– Commis de cuisine
– Serveur en restauration
Jura LYCEE HOTELIER HYACINTHE FRIANT POLIGNY ☎ 03 84 37 21 34
✉ ce.0390033z@ac-besancon.fr
🌠https://lyc-hfriant-poligny.eclat-bfc.fr
Voir 12 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
BP
– Gouvernant
BTS
Рoption A Management d'unit̩ de restauration
Рoption B Management d'unit̩ de production culinaire
Рoption C Management d'unit̩ d'h̩bergement
CAP
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
CS
РAccueil en R̩ception (AR)
– Cuisinier en Desserts de Restaurant (CDR)
РEmploy̩ Barman
РOrganisateur de R̩ceptions
Jura LYCEE PROFESSIONNEL CHARLES NODIER DOLE ☎ 03 84 79 00 99
✉ ce.0390012b@ac-besancon.fr
🌠https://lycee-charles-nodier-ac-besancon.fr
Voir 1 formation(s)
BTS
– Tourisme
Nièvre CFA POLYVALENT NEVERS MARZY MARZY ☎ 03 86 60 83 66
✉ contact@campusmetiersmarzy.com
🌠https://campusmetiersmarzy.com
Voir 11 formation(s)
BP
– Arts du Service et Commercialisation en Restauration (ASCR)
– Boucher
CAP
– Boucher
– Boulanger
– Charcuterie Traiteur
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
РP̢tissier
– Production et Service en Restauration (PSR)
CS
РBoulangerie sp̩cialis̩e
РP̢tisserie de Boutique
Nièvre INFA NEVERS NEVERS ☎ 09 70 19 24 10
🌠https://infa-formation.com
Voir 2 formation(s)
TFP
– Commis de cuisine
TITRE PRO
РR̩ceptionniste en H̫tellerie et H̫tellerie de plein air
Nièvre LYCEE PROFESSIONNEL FRANCOIS MITTERRAND CHÂTEAU CHINON ☎ 03 86 79 48 00
✉ ce.0580552k@ac-dijon.fr
🌠https://lyc58-fmitterrand.ac-dijon.fr
Voir 3 formation(s)
BAC PRO
РBoulanger P̢tissier
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
Nièvre LYCEE PROFESSIONNEL PIERRE GILLES DE GENNES COSNE COURS SUR LOIRE ☎ 03 86 28 23 45
✉ ce.0580014a@ac-dijon.fr
🌠https://lyc-pgdegennes-cosne-cours-sur-loire.eclat-bfc.fr
Voir 3 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
CAP
– Cuisinier
Nièvre UMIH FORMATION NEVERS ☎ 03 86 61 27 75
✉ eponine.chatelain@umihformation.fr
🌠https://umihformation.fr		 Non renseigné
Saône et Loire CFA REGION BOURGOGNE FRANCHE COMTE MERCUREY ☎ 03 85 98 10 30
✉ cfa71@artisanat-bfc.fr
🌠https://cmaformation-bfc.fr
Voir 13 formation(s)
BM
– Boucher Charcutier Traiteur
BP
– Arts de la Cuisine (AC)
– Arts du Service et Commercialisation en Restauration (ASCR)
– Boulanger
BTM
РP̢tissier
CAP
– Boucher
– Charcuterie Traiteur
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
РP̢tissier
CS
РEmploy̩ Barman
– Vente Conseil en Boucherie
TITRE PRO
– Cuisinier
Saône et Loire LYCEE PROFESSIONNEL ALEXANDRE DUMAINE MACON ☎ 03 85 20 51 71
✉ 0710080B@ac-dijon.fr
🌠https://lyc-adumaine-macon.eclat-bfc.fr
Voir 1 formation(s)
CAP
– Production et Service en Restauration (PSR)
Saône et Loire LYCEE PROFESSIONNEL PRIVE DU SACRE COEUR PARAY LE MONIAL ☎ 03 85 81 03 75
✉ direction@ecparay.fr
🌠https://ecparay.fr
Voir 6 formation(s)
BAC PRO
РM̩tiers de l'Accueil (MA)
РM̩tiers de l'H̫tellerie Restauration (MHR)
CAP
– Cuisinier
РP̢tissier
CS
РOrganisateur de R̩ceptions
– Sommellerie, Caviste
Saône et Loire STELO FORMATION CHAGNY ☎ 03 85 91 27 32
✉ contact.chagny@stelo-formation.fr
🌠https://stelo-formation.fr/chagny-71
Voir 4 formation(s)
BAC PRO
– Cuisine
MODULE MANAGEMENT
– Permis de former
TITRE PRO
РEmploy̩ Polyvalent en Restauration (EPR)
РGouvernant en H̫tellerie
Territoire de Belfort CFA MUNICIPAL JACKIE DROUET BELFORT ☎ 03 70 04 80 80
✉ cfa@mairie-belfort.fr
🌠https://cfa.mairie-belfort.com
Voir 14 formation(s)
BP
– Arts de la Cuisine (AC)
– Arts du Service et Commercialisation en Restauration (ASCR)
– Boucher
– Boulanger
BTM
– Chocolatier Confiseur
CAP
– Boucher
– Boulanger
– Chocolaterie Confiserie
– Cuisinier
РP̢tissier
– Serveur en restauration
CS
РEmploy̩ Barman
– Sommellerie, Caviste
– Vente Conseil en Boucherie
Yonne CIFA DE L’YONNE
3, rue Jean Bertin		 AUXERRE ☎ 03 86 42 03 55
✉ contact@cifayonne.com
🌠https://cifayonne.com
Voir 21 formation(s)
BAC PRO
– Boucher Charcutier Traiteur (BCT)
РBoulanger P̢tissier
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
BTS
РManagement en H̫tellerie Restauration (MHR)
Рoption A Management d'unit̩ de restauration
Рoption B Management d'unit̩ de production culinaire
Рoption C Management d'unit̩ d'h̩bergement
CAP
– Boucher
– Boulanger
– Charcuterie Traiteur
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
РP̢tissier
CS
РBoulangerie sp̩cialis̩e
– Cuisinier en Desserts de Restaurant (CDR)
РP̢tisserie de Boutique
– Sommellerie, Caviste
РTechniques du Tour en boulangerie-p̢tisserie
– Vente Conseil en Boucherie
РVente en Boulangerie P̢tisserie
Yonne GRETA DE L’YONNE AUXERRE ☎ 03 86 72 10 40
✉ ce.greta.auxerre@ac-dijon.fr
🌠https://bourgogne-greta.fr		 Non renseigné
Yonne GRETA DE SENS SENS ☎ 03 86 65 87 30
✉ ce.greta.sens@ac-dijon.fr
🌠https://bourgogne-greta.fr		 Non renseigné
Yonne LYCEE DES METIERS VAUBAN AUXERRE ☎ 03 86 72 59 80
✉ 0890819g@ac-dijon.fr
🌠https://lyc-vauban-auxerre.eclat-bfc.fr
Voir 9 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
BAC TECHNO
РSciences et Technologies de l'H̫tellerie et de la Restauration (STHR)
BTS
РManagement en H̫tellerie Restauration (MHR)
CAP
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
– Production et Service en Restauration (PSR)
CS
– Cuisinier en Desserts de Restaurant (CDR)
РEmploy̩ Barman
Yonne LYCEE POLYVALENT HÔTELIER SAINT ETIENNE SENS ☎ 03 86 65 82 10
✉ secretariat.college@groupesaintetienne.fr
🌠https://groupesaintetienne.fr
Voir 5 formation(s)
BAC PRO
– Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
– Cuisine
CAP
РCommercialisation et Services en H̫tel-Caf̩-Restaurant (CSHCR)
– Cuisinier
– Production et Service en Restauration (PSR)

 
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