attestation de formation professionnelle en boucherie

J’ai obtenu une attestation de formation professionnelle en boucherie auprès du centre de formation HORIZON les 12 et 13 décembre 2020. Cette formation m’a permis d’acquérir des compétences dans la découpe et la préparation de la viande selon les normes professionnelles. Grâce à cette expérience, j’ai pu améliorer mes compétences en cuisine et garantir une meilleure qualité dans la préparation des plats à base de viande

Brevet technicien professional

Titulaire d’un Brevet de Technicien Professionnel (BTP) en Cuisine, obtenu auprès de l’Agence Tunisienne de la Formation Professionnelle. Cette formation approfondie m’a permis de développer des compétences avancées en techniques culinaires, gestion de la production alimentaire et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. J’ai acquis une solide expérience en préparation des plats, organisation du travail en cuisine, gestion des stocks et coordination d’une brigade. Ce diplôme renforce ma capacité à travailler efficacement dans des cuisines professionnelles exigeantes.

Certaificat d'appétude professionnelle cousiner et pâtisser

Titulaire d’un Certificat d'aptitude Professionnelle (cap) en Cuisine, délivré par l’Agence Tunisienne de la Formation Professionnelle. Cette certification atteste de ma maîtrise des techniques culinaires fondamentales, notamment la préparation des plats, la gestion des cuissons et le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Grâce à cette formation, j’ai acquis une solide expérience en organisation du travail en cuisine, en gestion des stocks et en travail d’équipe, me permettant d’évoluer efficacement dans un environnement de restauration professionnelle

Chef au sien de cantine d’enfants

Chef de partie rôtisserie

Chef de partie

Cuisinier

cuisinier

Chef au sien cantine d'enfants